Ristorante Italiano da Pietro
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Email: ristoranteitalianodapietro@gmail.com
Tel. +33 0388165730
Tel. +33 (0)786923752
Non si accettano prenotazioni con numero
sconosciuto
@ All Right Reserved 2020
Situato nel cuore di Strasburgo a pochi passi dalla cattedrale dalla petite france dietro la place sant Thomas,
lo chef Pietro Ciminiello, proveniente da una gavetta lunga,
dopo aver eseguito gli Studi alberghieri di Bari e lavorato in strutture ricettive di media alto livello e anche stellati
in quasi tutte le regioni Italiani, decide di fare nuove esperienze anche all'estero.
La sua ispirazione nasce dalla tradizione della sua terra di origine, nato a Mariotto in Puglia,
unisce un complesso di sapori e piaceri dal nord al sud, cucina Fresca sorprendente e con
la semplicità dei sapori di casa insieme la sua compagna chef pasticciera Silvana Mastrantonio, siciliana.
Producono tutto in casa, dalla pasta, ai dolci italiani, al pane casereccio ,come nelle tavole meridionali,
tutto ciò caratterizzato dall'utilizzo di materie prime di spicco acquistandoli direttamente dallo chef patron nei mercati strasburghesi, alcune materie prime direttamente dalle regioni italiani,
risultando un'armoniosa e aggregazione tra passato e presente per una cucina mediterranea creativa gustosa e coinvolgente, attraverso la loro idea di cucina gli chef Pietro e Silvana, riflettono il loro cammino professionale nei loro momenti di vita in un continuo viaggio di scoperta che dalla tradizione del sud Italia,
punto di riferimento la sua amata Bari, li guida sulle sponde del fiume strasburghese
La sala dispone di un video proiettore per meeting aziendali
Il ristorante offre una cantina di vini e champagne nonché il prosecco in crescita proponendo vini classici attuali e attraversano tutta la penisola italiana dal sud al nord dall est all ovest le bottiglie giaciono ad una temperatura di un umidità ideale per il loro ottimo mantenimento.
Nella nostra cucina è disponibile anche un menù senza glutine.
Orari di apertura
Lunedì 12:00-14:30 19:00-23:00
Martedi 12:00-14:30 19:00-23:00
Mercoledì 12:00-14:30 19:00-23:00
Giovedì 12:00-14:30 19:00-23:00
Venerdì 12:30-14:30 19:00-23:30
Sabato 12:00-14:30 19:00-23:30
Domenica Chiuso
Non si accettano prenotazioni
con numero sconosciuto
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